Aqui encontrará um diagnóstico sincero e informal, mas com as devidas especificações técnicas do suco de cevada, produzido nos quatro cantos desta terra. Servirá para iniciantes e principalmente amadores, pois bebemos qualidade e não quantidade e portanto, amamos quando o fazemos, aliás, este blog é feito por dois eternos amantes, logo, tudo o que encontrar por aqui, será amorosamente gostoso.
Nossa primeira recomendação é a de que leiam esta página, que será atualizada com a frequência irregular em que experimentaremos as cervejas que encontrarmos. Isto não é um compromisso, pois isso não combina com este líquido tão antigo de que falamos. A bebida deve ser ingerida sem compromisso, e sem excesso, já que pretendemos relatar aqui, nossas percepções sobre as bebidas.
A coleção era até hoje, apenas física, mas a tornamos também virtual. Porque uma boa cerveja assim como a informação e o conhecimento devem ser expandidas e compartilhadas.
Agora relaxe e aprecie!
